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BIRO PRO-9 嫩肉机
¥39,000.00
产品编号:
分类:
食材处理设备 -> 食品加工设备 -> 嫩肉机
至 上海
运费：
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产地: 美国
尺寸: 508*483*533mm
重量: 36kg
净重: 36kg
功率: 560W/220V
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嫩肉机是一种使用物理方法嫩化肉类的设备，通过将猪排、鸡排、牛排等肉类的筋膜刺断，使肉的纤维松化，从而加工后入口感觉更嫩。这种设备大大提高了产量，非常高效好用。嫩肉机的使用场景主要集中在需要大量处理肉类的环境，如食品加工厂、餐饮配送中心和大型厨房。由于不同肉类材料需要的内部刀组不同，嫩肉机的使用需要根据材料进行适当调整，以确保最佳的嫩化效果。
